🍄 Dove Andare a Funghi in Italia – Aggiornamento 23 Agosto 2025
L’ultima decade di agosto porta con sé ottime notizie per i cercatori di funghi: i temporali estivi e le notti fresche hanno favorito grandi buttate di porcini, gallinacci e ovuli buoni in molte regioni italiane.
Il Nord e l’Appennino centrale sono i più generosi, mentre al Sud e nelle isole le raccolte sono più localizzate, ma restano positive in quota.
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## 🏔 Nord Italia
### Piemonte
* Zone: Val di Susa, Alta Langa, Valsesia.
* Specie: Porcini, finferli, russule.
* Situazione: Raccolta abbondante sopra i 1 000 m. 🍄
### Valle d’Aosta
* Luoghi: Val Ferret, Rhêmes, Ayas.
* Specie: Porcini, gallinacci.
* Clima: Bosco fresco e produttivo oltre i 1 200 m. 🌲
### Lombardia
* Zone: Valtellina, Val Brembana, Val Camonica.
* Specie: Porcini, mazze di tamburo, gallinacci.
* Stato: Raccolta costante e abbondante. ✅
### Trentino-Alto Adige
* Zone: Val di Fassa, Val Gardena, Alpe di Siusi.
* Specie: Porcini, ovuli, gallinacci.
* Condizioni: Produzione intensa sopra i 1 200 m. 🌧️
### Veneto
* Luoghi: Asiago, Bosco del Cansiglio, Lessinia.
* Specie: Porcini, russule, finferli.
* Situazione: Bosco fertile, ottima raccolta. 🍂
### Friuli-Venezia Giulia
* Zone: Tarvisio, Carnia, Monte Zoncolan.
* Specie: Porcini, ovuli buoni, gallinacci.
* Stato: Stagione molto positiva. 🏞️
### Liguria
* Luoghi: Val d’Aveto, Monte Beigua.
* Specie: Porcini, prataioli selvatici.
* Situazione: Buone raccolte nei castagneti freschi. 🌳
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## 🌄 Centro Italia
### Emilia-Romagna
* Zone: Foreste Casentinesi, Corno alle Scale.
* Specie: Porcini, gallinacci.
* Stato: Bosco fresco, raccolta generosa oltre gli 800 m. ✅
### Toscana
* Zone: Monte Amiata, Casentino, Garfagnana, Mugello.
* Specie: Porcini, ovuli buoni, gallinacci.
* Situazione: Piogge regolari = abbondanti buttate. 🌧️
### Umbria
* Luoghi: Valnerina, Monti Sibillini, Subasio.
* Specie: Porcini, prataioli, gallinacci.
* Stato: Raccolta molto buona in quota. 🍄
### Marche
* Zone: Monte Catria, Monte Nerone.
* Specie: Porcini, russule, gallinacci.
* Situazione: Bosco fertile sopra i 900 m. 🌲
### Lazio
* Zone: Monti Simbruini, Monti Cimini, Tolfa.
* Specie: Porcini, ovuli.
* Stato: Raccolta ottima nelle zone montane. 🏔️
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## 🌋 Sud Italia
### Abruzzo
* Luoghi: Majella, Gran Sasso.
* Specie: Porcini, gallinacci.
* Stato: Ottime condizioni sopra i 1 200 m. 🍄
### Molise
* Zone: Matese, Collemeluccio.
* Specie: Porcini, russule.
* Situazione: Crescita discreta nei boschi freschi. 🌳
### Campania
* Zone: Picentini, Irpinia, Matese campano.
* Specie: Porcini, ovuli, gallinacci.
* Stato: Ottime buttate nei castagneti. 🌰
### Puglia
* Luoghi: Gargano, Bosco Quarto.
* Specie: Gallinacci, porcini (sporadici).
* Situazione: Raccolta limitata, caldo intenso. ☀️
### Basilicata
* Zone: Pollino, Monte Sirino.
* Specie: Porcini, leccini.
* Stato: Bosco umido e produttivo sopra i 1 000 m. 🌄
### Calabria
* Zone: Sila, Aspromonte.
* Specie: Porcini, ovuli, gallinacci.
* Situazione: Raccolta abbondante, stagione ottima. ✅
### Sicilia
* Zone: Nebrodi, Etna nord, Madonie.
* Specie: Ovuli, gallinacci.
* Stato: Attiva solo nei boschi montani umidi. 🌲
### Sardegna
* Luoghi: Gennargentu, Supramonte.
* Specie: Lattari, prataioli.
* Situazione: Produzione limitata, microclimi freschi. 🍃
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## 📌 Consigli pratici del 23 Agosto
* 🌄 Uscire all’alba garantisce funghi più freschi.
* 🌧️ Prediligi aree che hanno ricevuto piogge recenti.
* 📜 Porta con te il tesserino micologico e rispetta i limiti (3 kg al giorno)
* 🔍 Fai controllare i funghi sospetti presso ispettorati micologici.